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Vorspeisen
Tofu, Lauchzwiebeln und Sojabohnenpaste /
tofu, spring onions and soybean paste
5,50 EUR
gekochte Sojabohnen /
boiled soybeans
4,00 EUR
Reisbällchen mit Thunfisch und Mayonnaise /
rice balls with tuna and mayonnaise4,00 EUR
Seetangsalat /
seaweed salad
4,50 EUR
Pak Choi Salat mit Sesamdressing /
pak choi salad with sesame sauce4,20 EUR
Tofu in Sesamsoße mit Gemüse /
tofu in sesame sauce and vegetables
4,50 EUR
kimchi4,50 EUR
gebratener Schweinebauch mit Ingwer-Teriyakisoße /
fried pork belly with ginger-teriyaki sauce4,50 EUR
geräucherter Bonito mit Teriyakisoße und Mayonnaise /
smoked bonito with teriyaki sauce & mayo5,50 EUR
frittiertes Hühnchen /
fried chicken
5,50 EUR
gebackene Garnelen /
fried shrimp5,50 EUR
gebratene Maultaschen mit Schweinefleisch und Gemüse /
fried dumplings with pork and vegetables5,50 EUR
gebratene Maultaschen mit Gemüse /
fried dumplings with vegetables
5,50 EUR
gebratene Maultaschen mit Garnelen und Wasabi /
fried dumplings with shrimp & wasabi5,50 EUR
mit Karaage, Kimchi und Edamame /
fried chicken, kimchi and soybeans
6,50 EUR
Ramen
Hühnerbrühe, Miso und Sesam-Basis mit Sojasprossen, Pak Choi, Mais, 1/2 Ei, dazu Schweine- oder Hühnerhackfleisch
chicken broth, miso and sesame-based with beansprouts, pak choi, corn, 1/2 egg and pork mince or chicken mince
11,50 EUR
Hühner- und Meeresfrüchtebrühe, Sojasoße-Basis mit Gemüse, Yuzu, 1/2 Ei, dazu Schweine-Chashu oder Hühnchen /
soy sauce-based chicken and seafood broth with vegetables, yuzu,1/2 egg and pork chashu or chicken
11,50 EUR
Hühnerbrühe, Miso-Basis mit Bambus, Mais und Sojasprossen, 1/2 Ei, dazu Schweine-Chashu oder Hühnchen /
miso-based chicken broth with bamboo, corn, beansprouts, 1/2 egg and pork chashu or chicken12,00 EUR
Hühnerbrühe, Miso-Basis mit Kimchi, Pak Choi und Chilifäden, 1/2 Ei, dazu Schweine-Chashu oder Hühnchen /
miso-based, chickenbroth with kimchi, pak choi, chili threads, 1/2 egg and pork chashu or chicken
12,00 EUR
Hühnerbrühe, Miso und Sesam-Basis mit Sojasprossen, Pak Choi, Mais, 1/2 Ei, dazu Hackfleisch & Schweine-Chashu oder Hühnchen /
miso and sesame-based chicken broth with beansprouts, pak choi, corn, 1/2 egg, ground pork & pork chashu or chicken12,50 EUR
Meeresfrüchtebrühe, Salz-Basis mit Mu-Err Pilzen, Frühlingszwiebeln, Nori Blättern, dazu Schweine-Chashu & Schweine-Kakuni /
salt-based pork and seafood broth with Mu-Err mushrooms, spring onions, nori leaves, 1/2 egg and pork chashu & pork kakuni13,00 EUR
Gemüsebrühe, Miso und Sesam-Basis mit vegane Nudeln, Pak Choi, Sojasprossen, Mais, Soja-Fleisch und frittiertem Tofu /
miso and sesame-based vegetable broth with vegan noodles, pak choi, beansprouts, corn, soy meat & fried tofu
11,50 EUR
Gemüsebrühe, Salz-Teriyaki-Basis mit vegane Nudeln, Möhren, Pak Choi, Porree, Yuzu und frittiertem Gemüse /
mit Teriyakisoße
salt-teriyaki-based vegetable broth with vegan noodles, carrots, pak choi, leek, yuzu & fried vegetables with teriyaki sauce
11,90 EUR
Gemüsebrühe, Salz-Basis mit vegane Nudeln, gebratenem Tofu, Pak Choi, verschiedenen Pilzen, Shiitakepilzen und Trüffel-Öl /
salt-based vegetable broth with vegan noodles, fried tofu, pak choi, various mushrooms, shiitake mushrooms, & truffle oil
11,90 EUR
Gemüsebrühe, Miso-Basis mit vegane Nudeln, Bambus, Pak Choi, Mais, Sojasprossen, und veganem Schweinebauch /
miso-based vegetable broth with vegan noodles, bamboo, pak choi, corn, bean sprouts & vegan porkbelly12,00 EUR
Curry
japanisches Curry mit Tofu, Pilze, Reis und frischem Salat /
japanese curry with tofu, mushrooms, rice and fresh salad
11,00 EUR
japanisches Curry mit Hähnchenschnitzel, Pilze
Reis und frischem Salat /
japanese curry, chicken cutlet, mushrooms, rice and fresh salad13,00 EUR
Reis Bowls
Reis mit Radieschen, Pak Choi, einem Ei, rotem Ingwer, Frühlingszwiebeln, Schweine-Kakumi und Teriyakisoße /
rice with radish, pak choi, spring onions, red ginger, 1 egg, pork-kakumi and teriyaki sauce11,50 EUR
Reis mit Babymaiskolben, Pak Choi, einem Ei, rotem Ingwer, Sesam, Schweine-Chashu und Teriyakisoße /
rice with baby corn cobs, pak choi, 1 egg, sesame, redginger, pork-chashu and teriyaki sauce
11,90 EUR
Reis mit grünem Spargel, Avocado, saisonalem Salat, gegrilltem Lachs und Teriyaki-Mayonnaise-Soße /
rice with green asparagus, avocado, seasonal salad, grilled salmon and teriyaki mayo sauce13,50 EUR
Reis mit Paprika, Spargel, Sojasprossen, Sojafleisch, frittiertem Tofu, Chilifäden und Soja-Sesamsoße /
rice with pepper, green asparagus, beansprouts, soy meat, fried tofu, chili threads with soy sesam sauce
11,90 EUR
Reis mit Pak Choi, Rotkohl, fritiertes Gemüse (Kakiage)
und Teriyaki-Sesamsoße /
rice, pak choi, red cabbage, fried vegetables (Kakiage)
with teriyaki sesame sauce
11,90 EUR
Toppings
red ginger
0,50 EUR
bean sprouts
0,50 EUR
leek0,50 EUR
spring onions
0,50 EUR
pak choi0,50 EUR
nori0,50 EUR
corn0,50 EUR
butter0,50 EUR
half an egg
0,50 EUR
mu-err
1,00 EUR
bamboo
1,50 EUR
shiitake1,50 EUR
herb mushroom
1,50 EUR
fried tofu
1,50 EUR
chashu2,50 EUR
vegan pork meat
2,50 EUR
extra rice
1,50 EUR
extra noodles2,00 EUR
noodles + broth
6,00 EUR
Desserts
japanischer Pfannkuchen mit Sahne /
japanese Pancake with whipped cream
4,90 EUR
Eiscreme mit Matchageschmack /
ice cream with matcha
4,90 EUR
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